TERMÓMETRO PARA CARAMELO

DESCRIPCIÓN:

• Termómetro de cocina en acero inoxidable con clip de sujeción, ideal para repostería. El termómetro sirve tanto para la conversión del azúcar en caramelo como para la elaboración de mermeladas.
• La escala viene marcada con la Tª óptima para varios procesos como la esterilización, el embutidos, las compotas o la fritura, además de las ya mencionadas de la mermelada y distintas fases del caramelo.
• Basta con insertar el termómetro en el líquido o alimento a medir y leer la temperatura.
• Venta al por mayor.
• Precio por unidad.
• "PLU 017"